普洱茶晒青茶原料

说起普洱茶的原料，普洱茶坨怎么分解那必须是内涵丰富物质的云南特有的大叶种晒青毛茶，什么是大叶种晒青毛茶呢？ 云南大叶种茶 茶树依定型叶叶面积大小。按照国家标准，普洱茶必须以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，10年昔归普洱茶并且在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，普洱茶配什么杯子具有独特品质特征的茶叶。

云南普洱茶，下关普洱茶沱茶吧素来以特有大叶种而闻名，普洱茶有明确的地理标识，由普洱茶区生产的茶，必须以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料。

普洱茶的杀青和晒青有什么区别

大叶晒青毛茶是云南普洱茶的原料。具有香高味醇、厚重甜的品质特征。其芽叶肥大、茸毛密长、节间长、含水量高、嫩茎粗、持嫩性强。可以说，普洱茶适合碗吗云南普洱茶从茶树叶到晒青毛茶及毛茶后期陈化，整个过程中，茶叶都处于不断变化、不断与环境进行物质交换的过程，这与普洱茶存醇化“越陈越香”一脉相承。

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内置色红浓明亮，普洱茶熟茶有苦味普洱茶用不用洗茶香气独特陈香，滋味醇厚回，叶底褐红。古树茶园风光，老班章古树茶2022价格普洱茶，主产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，长春熟普洱茶渠道加盟代理是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料。

普洱茶晒青技术工艺

云南晒青毛茶是茶叶初加工后的的叫法(有称晒青绿茶或滇青)，中茶普洱茶的发展是云南大叶种茶树叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒干而成的毛茶。晒青毛茶是制作普洱茶的初级原料。今天就为大家介绍一下普洱晒青毛茶的制作工艺。 1.叶采摘 云南普洱茶产区的叶采摘，以纯手工方式进行。对于高大的古茶树而言，茶农需上树才能采摘下来茶叶。

晒青茶是普洱茶的原料(称为茶青、茶菁或者毛茶)制作工艺，气血两虚喝普洱茶炒制之后，太阳底下晒干。像龙井之类的绿茶、铁观音之类的乌龙茶，老白茶哪个牌子好都是炒青，没有晾晒过程，不是晒青茶。普洱茶一般呈现的为紧压饼形。晒青毛茶主要经过采摘、摊凉、萎凋、杀青、揉捻、复揉、晒干、挑选形成，熟普洱茶煮水泡脚世兴普洱茶价格哪里买到干普洱茶但是晒青毛茶只算是普洱茶饼形成的一道加工工艺。

工艺四:杀青—揉捻(揉捻时间稍长)---日光干燥。成品外观:细条形茶，黑茶普洱茶六堡茶色泽偏绿(墨绿)，茶出味稍慢，苦涩味稍重。在晒青毛茶的指标当中，“晒”字为先。普洱茶原料一定得晒，因为晒的过程中，茶叶会和空气中的微生物进行亲密接触。相当于一个培养基。